Креирајте сајт

Рецепт: слатки кромпир и сланина

Припрема у кутијама за муффине омогућава вам да лако помножите рецепт за своје госте! 

Далеко од тога да су „слатко“ јело од слатког кромпира, ови појединачни гратини добијају велики укус са много слојева коцкице сланине и грујере. Коришћење калупа за муффине омогућава лако порционирање, а ако пажљиво одаберете слатки кромпир, кришке ће се лепо уклопити у сваки одељак, што чини сјајније личне гратине (ако вам је стало до таквих ствари; узмите напомена, тип А!). С обзиром да се ово јело заснива на само неколико састојака, квалитет сваког од њих је много важан. Што је интензивнији грујер, јело дубље долази до слане територије. Кажемо: наставите! - А&М: издавачи

Састојци за 12 особа

2 средња слатка кромпира (1 килограм)
4 унције грејреа, ренданог (1 шоља)
Сланина од 4 грама, нарезана на коцкице (1 шоља)
3/4 шоље креме
1/4 кашике соли
1/8 кашике белог бибера
У овом рецепту

Индикације
Загрејати рерну на 400 ° Ф.
Огулите слатки кромпир и исеците га на кришке дебљине 1/8 инча.
Веома обложите тепсију за муффине од 12 шољица са нелепљивим спрејом за кување.
У сваку шољицу ставите кришку слатког кромпира.
Сваку напуните са приближно жличицом нарибане кашике грудица и сланином; поспите са мало соли и белим бибером.
Поновите два пута, преклапајући мале кришке слатког кромпира ако је потребно да бисте створили слој и користите све кришке.
По врху додајте преостали сир и сланину.
Сипајте кашику тешке креме преко сваке шоље.
Испрскајте лист алуминијумске фолије спрејом за кухање и поклопац лагано покријте лимом, прсканом страном окренутим према доле.
Кувајте 20 минута. Скините лепљени филм и кувајте, непокривен, још 20-25 минута, док слатки кромпир не омекша.
Оставите да се охлади 10 минута пре него што извадите из таве за муффине и послужите као прилог вашем омиљеном главном јелу.