سایټ جوړ کړئ

لوبیا لوبیا

اجزاو

د زیتون غوړ 2 چمچ
1 ټوټې ټوټې ، سپین او شنه برخې ، ټوټې شوي
د لہسن 5 لونګۍ ، لږ سپک شوي
د بیکن 6 سلیزونه ، پټې یې پرې کړئ
د ټماټر پیسټ 3 چمچونه
2 لوبیا لوبیا
د پوښ کولو لپاره د چرګ بورا یا اوبو 3 کپ
د نسواري چینی 1 لوی چمچ
2 پووبلاو مرچ ، جوش شوي ، کښل شوي او څه ناڅه پرې شوي
د تیمیم 3 سپرې
د فلیټ پا leafو پارسلیټ 1 ګچ
1 د چمچو سور شراب شراب
2 کپ وچ خو د میوې سرخ شراب
مالګه او مرچ

اشارې

لوبیا په شپه کې په اوبو کې کښینئ یا یو جوش ته راوړي او په اوبو کې کښینئ تر هغه چې یخ نه وي ، په دواړه حالتونو کې اوبه پریږدئ.

د زیتون غوړ کې ، په نرمۍ سره چنګیز ، لہسن وویشئ او بیکن اضافه کړئ ، په مینځ تودوخه کې پخلی وکړئ ترڅو چې غوړ لږ څه تیر شي.

د روميانو پیسټ اضافه کړئ او مخلوط کړئ تر هغه چې لږ سپک نه وي.
وچ شوي لوبیا اضافه کړئ ، د چرګانو کافي غوړ یا اوبو سره د پوښلو لپاره.

بوره ، مرچ او بوټي شامل کړئ ، مخلوط او پوښ کړئ.
په نرمۍ سره پکاو تر هغه چې لوبیا نرم او د مجاز وړ نه وي ، کله ناکله شوراب یا اوبه اضافه کړئ.

په کلکه توګه نرمه سرکه او سره شراب اضافه کړئ. پخلی وکړئ ، د پوښ څخه لرې شوي ، تر هغه چې شراب جذب شوي نه وي.

خوند ته مرچ تور مرچ او مالګه اضافه کړئ. د کرچکی بیګټیټ او خوږو کوچ سره خدمت وکړئ. حتی ټیرنس هیڅکله هم نه درلود. یا د دې معاملې لپاره شراب.